SmyslůPlný rok 2019: Výroba čokoládových pralinek - Elena Gabrielová

Městská knihovna
Organizuje:
Městská knihovna
Kategorie:
Specifický typ akce
Místo konání:
Městská knihovna Tišnov
Datum:
26.09.2019 11:00 - 26.09.2019 16:00
Webové stránky:
https://www.mktisnov.cz/

Prožijte svůj tajný čokoládový sen! Naučíme Vás vyrábět čokoládové pralinky vyklepávané z forem. Budou křupavé, lesklé a plné zajímavých náplní. Počet míst je omezen! Kurz trvá 3-5 hodin.

Vstupné: 400,- Kč (v ceně je započítán i materiál)

Vstupenky zakoupíte v Městské knihovně Tišnov vždy v půjčovní době.

Co se na kurzu naučíte:

  • vyrobit několik náplní do pralinek
  • temperovat čokoládu
  • připravit formu na pralinky (nanášet barvu, třpytivý "pudr"...)
  • vylévat formu čokoládou
  • plnit skořápky náplní
  • zavíčkovat formu
  • vyklepnout pralinky
  • dozdobit pralinky

Své sladké výtvory si odnesete domů. Více informací o lektorce a její práci na www.pralinky-od-lenky.cz

Přehled

Září 2019
Po Út St Čt So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Říjen 2019
Po Út St Čt So Ne
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Listopad 2019
Po Út St Čt So Ne
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930