- Organizuje:
- Městská knihovna
- Kategorie:
- Specifický typ akce
- Místo konání:
- Městská knihovna Tišnov
- Datum:
- 20.06.2019 18:00 - 20.06.2019 20:00
- Webové stránky:
- https://www.mktisnov.cz/smysluplny-rok-2019/
Live cooking show nejzkušenějšího kuchaře jedlého hmyzu v ČR Milana Václavíka. Ochutnejte zdravé speciality připravené přímo před Vašima očima.
Hmyz je nazýván právem surovinou třetího tisíciletí. Je konzumován po celém světě vyjma Evropy. Obsahuje unikátní množství bílkovin a to až 60 procent, dále potom nenasycené mastné kyseliny a další látky příznivé pro tělo. OSN a EU vynakládá finanční prostředky na studium jedlého hmyzu. Důvody jsou též ekonomické a ekologické. Hmyz má obrovské reprodukční schopnosti a klidně by mohl být náhradou za velkochovy dobytka. Rovněž je s ním počítáno i na vyřešení potravinové krize v rozvojových oblastech.
V rámci dvouhodinové show ochutnáte tyto pokrmy:
- Moučný červ na listovém salátku
- Cvrček na másle s čerstvým koriandrem
- Zophobas na chilli a česneku
- Saranče na červeném víně
- Smažený šváb
Vstupné: 100,- Kč
Počet míst je omezen. Vstupenky zakoupíte v Městské knihovně Tišnov vždy v půjčovní době.
Přehled
Červen 2019 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Červenec 2019 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
Srpen 2019 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |